Pavlova – efterrätten som alltid imponerar
3,6 (256 röster)
Pavlova - segsöt maräng, fluffig grädde och syrliga bär, en oslagbar kombination. Ställer du fram en pavlova efter middagen kan vi nästan garantera att alla gäster kommer att bli tårögda av lycka. Trots att den är så enkel så imponerar den alltid.
Pavlova
Ingredienser
- 6 ägg, rumstempererade
- 3.5 dl socker
- en nypa salt
- 2 tsk majsstärkelse
- 1 tsk vitvinsvinäger
- 5 dl vispgrädde
- bär
Gör så här
Portionspavlova
- Om du vill kan du göra flera mindre marängskålar och servera portionsvis. Gör några extra, maräng går lätt sönder.
Pavlova som snygg krans
- Spritsa ut marängsmeten till en stor krans och dekorera den när den är klar. Imponerar på den mest luttrade pavlovafantast.
Chokladpavlova
- Tillsätt lite kakao i marängsmeten och häll på chokladsås innan du klickar dit grädden, lite riven choklad och du har en chokladälskares våta dröm.
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Marängsviss med sötsyrlig passionsfruktscurd
3 h 20 min
Affogato – enkel kaffedessert på italienska
15 min
Toscapäron med vaniljsås utan vanilj
20 min
Får jag inte dessert blir jag arg!
Citron- och marängpaj
1 h 30 min
Pasta med räkor och parmesan
20 min
Färskostmoussetårta med jordgubbar
Piadina – så gör du italienska tunnbröd
30 min
Härliga sommarsmaker
Kokböcker: Här är årets tips på bokrean
Baka semlor: Så här gör du
Tre ljuvliga påsktårtor att bjuda på
Baconsylt - sötsalt tillbehör att älska
30 min
Chokladkolasnittar –segsöta favoriter
30 min
Okonomiyaki – japansk pannkaka med mycket smak
30 min
Enchilada – gott alternativ till tacos
40 min
Kycklingfilé – i smakrik tomatsås
35 min
Citronkladdkaka – syrlig och god
45 min
Veckans godaste kyckling
1 h
Chokladhummus till frukt och bär
10 min
Spaghetti al pomodoro
25 min
Lax i krämig saffranssås
30 min
Kyckling med jordnötssås
45 min
Laxpaj med potatis och purjolök
1 h