Polkafudge – krispigt och gott
4 (36 röster)
Polkafudge – mjuk, söt fudge med krispigt polkakross på toppen. Fudge går att variera i all oändlighet med topping av godis, nötter, strössel eller torkad frukt. Recept ur Jennys jul av Jenny Warsén.
En portion i receptet blir cirka 24 bitar fudge. Tid att stelna tillkommer.
Polkafudge
Ingredienser
- 1 dl vispgrädde
- 3 dl strösocker
- 100 g smör, saltat
- 1 dl ljus sirap
- 150 g vit choklad
Topping
- polkagriskarameller, krossade att toppa med
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Våra bästa recept på farligt god fudge
Jennys jul – klassiska och nyskapande recept
Kommersiell text, innehåller annonslänkar
Julens bästa kokböcker
Jordnötsrutor – med rice krispies
30 min
Knäckklubbor – klassiskt godis på pinne
45 min
Fyllda lussesemlor – fantastiskt goda
2 h
Chokladfudge med mandel och blåbär
20 min
Vaniljfudge med härlig smak av brynt smör
30 min
Jenny Warséns tips på goda utemackor
20 min
Hallon- och lakritsfudge
45 min
Goda tonfiskröran gör sig bra på utflyktsmackan
10 min
God rabarberkaka som du bakar i långpanna
35 min
Mustig köttfärsgryta
40 min
Grillad lax – hett, enkelt och gott att äta ute
30 min
Kimchipannkakor – koreansk snabbmat
15 min
Kycklingbiffar – snabbt och enkelt
30 min
Gör en gratäng med tacosmak
35 min
Läckra recept på snabb, god och billig vardagsmat
Laxgryta med pasta
30 min
Tortilla tuna melt – smältande god
20 min
CHATT: Så gör du bästa julfikat
Bönor, chorizo, kål och kyckling
1 h
Gurkkimchi
1 h 30 min
Linstapenade med krämig och fyllig smak
5 min