Foto: Bojan Stanić och Ivan Da Silva
Färsfyllda paprikor från Balkan
Färsfyllda paprikor från Balkan
4,2 (62 röster)
Färsfyllda paprikor – urgröpta paprikor blir väldigt goda, och snygga, om du fyller dem med en god röra och lagar till dem på grillen eller i ugnen. Enkelt att variera med det du har hemma. Recept ur Mitt Balkan av Jovan Radomir.
Färsfyllda paprikor
Ingredienser
- 8 paprikor, stora
- 1 dl ris
- 1 lök, gul
- 100 g bacon
- 500 g blandfärs
- 1 ägg
- 1 tsk vegeta
- 2 dl crème fraiche
- solrosolja
- salt och svartpeppar
Gör så här
Laddar ...
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM MAT & DRYCK
Mat från Balkan – Jovan Radomirs bästa recept
Kycklingsoppa med rotfrukter, purjolök och paprika
30 min
Ugnsbakad lax med tomatbulgur
35 min
Gyoza med het dippsås
1 h
Bjud på krämigt god lax
40 min
Laxlasagne med spenat
30 min
Gnocchi – så enkelt lagar du den goda potatispastan
20 min
Spaghetti al pomodoro
25 min
Pizza med salsiccia och mozarella
2 h
Morotsbiffar med sötpotatis och fetaost
30 min
Olivburgare med persiljemos
45 min
Svamp Rydberg
30 min
Blomkålsgratäng – lättlagad, krämig och god
40 min
Västerbottenpaj i miniformat
Fried rice med räkor och kyckling
45 min
Kycklingbiffar – snabbt och enkelt
30 min
Kantarellpaj med västerbottensost
1 h 30 min
Gör en gratäng med tacosmak
35 min
Laxgryta med pasta
30 min
Spaghettiomelett med skinka
30 min
Gnudi i vitlöksbuljong
1 h
Mustig köttfärsgryta
40 min
Pappardelle med kikärtor, citron och pecorino
2 h
Halloumistroganoff med grillad paprika
Mat från Balkan – Jovan Radomirs bästa recept
Kycklingsoppa med rotfrukter, purjolök och paprika
30 min
Ugnsbakad lax med tomatbulgur
35 min
Gyoza med het dippsås
1 h
Bjud på krämigt god lax
40 min
Laxlasagne med spenat
30 min
Gnocchi – så enkelt lagar du den goda potatispastan
20 min
Spaghetti al pomodoro
25 min
Pizza med salsiccia och mozarella
2 h
Morotsbiffar med sötpotatis och fetaost
30 min
Olivburgare med persiljemos
45 min
Svamp Rydberg
30 min
Blomkålsgratäng – lättlagad, krämig och god
40 min
Västerbottenpaj i miniformat
Fried rice med räkor och kyckling
45 min
Kycklingbiffar – snabbt och enkelt
30 min
Kantarellpaj med västerbottensost
1 h 30 min
Gör en gratäng med tacosmak
35 min
Laxgryta med pasta
30 min
Spaghettiomelett med skinka
30 min
Gnudi i vitlöksbuljong
1 h
Mustig köttfärsgryta
40 min
Pappardelle med kikärtor, citron och pecorino
2 h