Ingen hamburgare utan coleslaw!
Ingen hamburgare utan coleslaw!

Toppa burgaren med coleslaw

3,6 (21 röster)

Grillrecept

Coleslaw är ett fantastiskt gott tillbehör till grillade hamburgare, men det är också utmärkt som topping på själva burgaren, inte minst ihop med knaperstekt bacon eller sidfläsk.
Se bara till att coleslawen inte ligger i direkt anslutning till brödet (som då lätt blir kladdigt).

Coleslaw

  • Ingredienser

  • 400 g vitkål
  • 1 stor morot
  • 1 rödlök
  • 1.5 dl crème fraiche
  • 0.5 dl majonnäs, knappt
  • 1 tsk örtsalt
  • 2 krm svartpeppar, grovmalen
  • 1 tsk selleripulver, eventuellt

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Visst kan alla grilla - här är bästa tipsen

ÄMNEN I ARTIKELN

Grillrecept

Recept

Amerikansk mat

Tillbehör mat

MER OM GODARE

Världens godaste coleslaw

15 min

Grilla vegetariskt – fyra burgare

Burgarkungen Adam Bidermans bästa recept

2 h 30 min

Fixa den ultimata hamburgaren

1 h 30 min

Friterade svampburgare med surkål

3 h

Burgarkungarna gör upp vid grillen

Halloumiburgare – härligt saftig och grön

1 h

Här är bästa recepten till grillen

Pulled pork

1 h

Sommarvärme igen – då tänds grillen

Sötpotatisbröd till den vegetariska burgaren

1 h 30 min

Snurrad zucchini- och sötpotatisburgar

1 h 30 min

Barbecue som i USA

Grillad burgare med både mozzarella och cheddar

1 h

Svarta bönburgare med gruyèreost

3 h

Picklad lök- och chilimix – toppa din burgare

3 h 30 min

Johan Jureskogs bästa hamburgare

30 min

Portabelloburgare med ädelost och paprika

20 min

Quinoa-och sötpotatisburgare med pepparrotsgräddfil

2 h

Sötpotatis-pommes frites – krispigt gott

30 min

Prylarna som får grillen att glöda

Bästa tipsen: Så grillar du grönt i sommar

Bästa burgarna med klassiska tillbehör

30 min

Dillpicklad gurka

5 min