Tonfisklasagne med krämig ostsås
3,3 (22 röster)
Tonfisklasagne –en riktigt smaskig ostsås på cream cheese, parmesan och mozzarella i stället för bechamel. Tonfisken matchas fint av syrlig citron, kryddigt fänkålsfrö, vitlök och söt tomat.
Recept ur Jenny Dambergs kokbok Den nya skåpmaten.
Tonfisklasagne med krämig ostsås
Ingredienser
- 500 g passerade tomater
- 200 g cream cheese, eller ricotta
- 0.5 dl vatten, eller mjölk
- 12 lasagneplattor
- 2 burkar tonfisk, (à 185 g)
- 4 tsk vitlök, finhackad eller vitlökspasta
- 2 krm fänkålsfrö, malt/mortlat
- 1 citron, det rivna skalet
- 4 citronklyftor, fileade och skivade
- 125 g mozzarella, gärna buffel
- 75 g riven parmesanost
- olivolja
- salt och svartpeppar
Till servering
- färsk basilika
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Kimchipannkakor – koreansk snabbmat
15 min
Tortilla tuna melt – smältande god
20 min
Linstapenade med krämig och fyllig smak
5 min
Toscapäron med vaniljsås utan vanilj
20 min
Ägg Florentine
30 min
Klassisk köttbullsmacka på nytt vis – laga direkt på grillen
40 min
Kyckling med jordnötssås
45 min
Lyxig linsgryta med kyckling och cashewnötter
45 min
Maklobi – Så lagar du Tareq Taylors goda recept
2 h 25 min
Gratinerad löksoppa
40 min
Lax- och spenatröra med pasta
25 min
Laxfrittata med pepparrot
15 min
Bakad potatis med läckra fyllningar
1 h
Tre goda rätter med fläskfilé
Grönpepparsås – så gott till biffen
30 min
Mandelfisk – gratäng med potatismos
45 min
Ostfylld fläskrullad med stekta äpplen
45 min
Raggmunk med fläsk
30 min
Potatisbullar med broccoli och fetaostsås
30 min
Sjömansbiff med två typer av öl
1 h 30 min
Pasta med paprika och mortadella
1 h
Pizza amore! Så gör du en hjärtformad pizza
30 min
Ugnsstekt falukorv med potatismos
35 min
Kryddig halloumikebab med vitlökssås
15 min