Ingredienser
Kycklingbullar
- 500 gKycklingfärs
- 2 Salladslökar, finhackade
- 1 mskingefära, färsk, riven
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 dlStröbröd
- 1 ägg
- 1 tskChilipulver, kan uteslutas
- 1 tskSalt
- 2 krmSvartpeppar
- Olja, till stekning
Jordnötssås
- 1 Lök, gul
- 1 vitlöksklyfta
- Olja, till stekning
- 1 tskCurrypasta, röd, eller sambal oelek
- 1 mskJordnötssmör, osötat, crunchy
- 4 dlKokosmjölk
- 1 mskSoja
- Salt
Servering
- 4 portionerris, gärna jasmin
- 1 knippekoriander
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Zeina Mourtada
Zeina Mourtada driver den prisbelönta bloggen Zeinas Kitchen – en av Sveriges största matbloggar. Hon är välkänd i tv-rutan och har skrivit flera populära kokböcker. Här delar Zeina med sig av lättlagade och smakrika recept från hela världen både för vardagar och högtider.
Visa 11 recept