Gratinerad löksoppa – en fransk klassiker

Av Godare

(23)

Vad tycker du?

Gratinerad löksoppa – en fransk klassiker

40 min
10 ingredienser

Gratinerad löksoppa – den här franska klassikern är verkligen gourmetmat med budgetpris. Några lökar, en skvätt vin, buljong och lite kryddor, och så en ostmacka till gratineringen. Voilà!

Fransk gourmétmat till riktigt budgetpris.
Foto: Thinkstock

Ingredienser

  • 3 lökar, gula
  • 1 klicksmör
  • 1 lHönsbuljong
  • 1 dlVitt vin
  • 1 lagerblad
  • 0,5 tsktimjan
  • Salt och svartpeppar

Till gratinering

  • 4 brödskivor, gärna surdeg
  • 1 klicksmör
  • 8 skivorost, lagrad med mycket smak

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Gratinerad löksoppa – en fransk klassiker

Ämnen

  1. Soppa
  2. Billigare mat

Läs vidare

  1. Laksa – snabblagad nudelsoppa
    (120)

    Laksa – snabblagad nudelsoppa

    35 m
  2. Wonton – soppa med svampfyllda knyten
    (13)

    Wonton – soppa med svampfyllda knyten

    40 m
  3. Tomat- och fänkålssoppa med skaldjur och lax
    (10)

    Tomat- och fänkålssoppa med skaldjur och lax

    75 m

Soppa

Visa allaVisa alla
Snabblagat
Krämig tomatsoppa med italiensk korv och makaroner
(78)

Krämig tomatsoppa med italiensk korv och makaroner

30 m
Vegansk ramen med svamp- och ingefärsbuljong
(5)

Vegansk ramen med svamp- och ingefärsbuljo­ng

40 m
Sötpotatissoppa med smak av chipotle
(7)

Sötpotatissop­pa med smak av chipotle

35 m
Nudelsoppa med kyckling och röd curry
(11)

Nudelsoppa med kyckling och röd curry

30 m

Billigare mat

Visa allaVisa alla
Snabblagat
Pasta cacio e pepe
(715)

Pasta cacio e pepe

20 m
Tikka masala med kikärtor och vitlöksnaan
(25)

Tikka masala med kikärtor och vitlöksnaan

60 m
Pan pizza med champinjoner och skinka
(23)

Pan pizza med champinjoner och skinka

45 m
Potatisbullar med rivna morötter, ärtor och lingon
(87)

Potatisbullar med rivna morötter, ärtor och lingon

40 m