Gudomligt goda, smöriga och väldoftande citronbullar.
Gudomligt goda, smöriga och väldoftande citronbullar.

Citronbullar

3,7 (3 röster)

Citronzest tillför en gudomlig smak

Bakrecept

Gudomligt goda, smöriga och väldoftande bullar – där citronzest ger smak. Bullarna håller sig färska länge, men går utmärkt att frysa in både ogräddade och gräddade.

Recept ur Simona Munteans kokbok ”Simonas söta – sagolika bakverk för fest och fika.”

Citronbullar

  • Deg

  • 7 dl vetemjöl
  • 0.5 dl strösocker
  • 1 msk torrjäst
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3 ägg
  • 1 dl mjölk
  • 11 msk smör
  • Fyllning

  • 3 dl strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 citroner, medelstora, zest
  • 6 msk smör , normalsaltat, smält

Gör så här

ANNONS

Köp muminmuggen Lilla My på Ängen till kanonpris! Hitta alla muminmuggar hos Cervera.

Extern länk från Cervera

Gå till rabatten

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Jordgubbsbullar – rödrosa godingar

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Bakning

Kanelbullar

Fika recept

MER OM GODARE

Lättbakad hallongrottkladdkaka

30 min

Rabarbertoast med citronyoghurt

10 min

Bordssalt – så gör du livets salt

5 min

Lagrad matjessill med nykokta betor och brynt smör

1 h

Uppsving för mackan: ”Blir helt ny upplevelse”

Krispig kanelbulletoast som du gör i våffeljärn

5 min

Potatissallad med matjes, brynt smör och äpple

30 min

Lyxa till fylld färdigpasta snabbt och lätt

Baklava cheesecake med filodeg

Baka enkelt grytbröd med oliver

1 h 20 min

Snickerskaka – baka enkelt utan ugn

20 min

Frasiga och snabba frukostfrallor utan jäsning

35 min

Choklad- och kolatårta

1 h 30 min

Så gör du goda lyxsemlan

20 min

Surdegsbröd – så lyckas du med bakningen

Snabba brödet du gör i stekpanna

20 min

Bjud på godaste vegomaten i midsommar

Så länge håller ketchup – professorn förklarar

Så lagar du gourmetmat på stormkök

Vanligaste missarna med matlådan

Nu lanseras öl med smak av punschrulle

Fixa fest med små rätter

Godaste vinerna till midsommarmaten

Enkel och snabblagad lunch hemma