Kamelmjölk – nya udda hälsodrycken

Hälsa

Allt fler hakar på exklusiva trenden – blir du sugen?

Kokosnötsvatten har länge hyllats i bloggvärlden som den ultimata hälsodrycken. Nu har den fått konkurrens. Vad sägs om att ta dig ett glas kamelmjölk?

För nästan samma höga literpris som champagne blir sommarens trendigaste hälsodryck din. När exklusiv kamelmjölk började säljas online i Storbritannien dröjde det ändå inte länge innan den nya trenden var ett faktum, skriver Daily Mail.

Darren Beale äger onlinebutiken Musclefood.com som introducerat succén och han är inte förvånad över succén. Han menar det är lätt att förstå varför mjölken är både är exklusiv och populär.

– Det går 12 000 kor på en kamel i Europa. Kamelmjölken är väldigt hälsosam och innehåller mängder av viktiga vitaminer och mineraler. Dessutom är den en rik källa till proteiner, säger Darren Beale till Daily Mail.

Kamelmjölken, som kommer från små familjeägda gårdar i Europa, innehåller kalcium, järn, protein, vitaminer och zink – och tillsammans med fett- och aminosyror tillhandahåller det som krävs för en balanserad diet.

Bra för laktosintoleranta

Mjölken sägs dessutom vara enklare för kroppen att smälta än komjölk, vilket passar bra för laktosintoleranta.

Trots den nu växande trenden i Europa är kamelmjölk självklart inget nytt fenomen i andra delar av världen. I århundraden har mjölken konsumerats i både Asien, Nordamerika och Mellanöstern – det har nämligen visat sig att kalciumet enkelt tas upp av kroppen och bidrar till att mjölken håller dig mätt.

FAKTA: Det innehåller kamelens mjölk

Mjölken innehåller omättade fettsyror, järn, B- C- och D-vitamin, kalcium, protein och zink. 

Den innehåller runt 20 procent vassleprotein och 80 procent kasein.

100 milliliter kamelmjölk innehåller 53 kalorier – komjölk innehåller 62.

Källa: Daily Mail

Stina Franzén

ANNONS EXTERN LÄNK

Missa inte: Den nya muminmuggen för 2021 finns hos Cervera – beställ här!

Cervera

Publisert:

Aftonbladet

/

Mat & Dryck

/

Hälsa

ÄMNEN I ARTIKELN

Hälsa

Mat & dryck

Hälsosam mat

MER OM GODARE

Stjärnkockens 14 viktigaste råvaror

Grönkål – smarta fakta om trendiga grönsaken

Glutenfria kornet

Bärbonanza

Skördetider – här är bären vi vill frossa i

Senaste trenden – fixa en lunch bowl

Smarrigt – och nyttigt!

Måste vi sluta äta kött?

Tareq bytte mat – slapp värk och trötthet

Mumsa dig snygg!

Konsten att grilla fisk

Leilas bärsallad!

Fortsätt bärfrossan

Sugen på sött?

Lekande lätt!

Tänk rätt!

Smarrig ärtig dillpasta

25 min

Ägga upp salladen

Bli vegan och fixa formen

Hej då, PMS!

Kram-märkt

Hemliga hälsoboostaren

Ett gott skratt

Sex minskar suget