Så lagar du Filip Poons vodka-pasta
Här lagar kocken Filip Poon en av sina absoluta favoriter: Vodka penne!
Enkelt, smarrigt och snabbt. Den krämiga såsen med pancetta och tomat tar lika lång tid att laga som att koka pastan.
– Jag har en liten hemlighet för att maximera smaken, säger han i videoklippet och visar du kan fördjupa smakupplevelsen.
Ingredienser
- 400 gPasta Penne
- 200 gtärnad bacon, eller pancetta
- 2 vitlöksklyftor, skivade
- 0,5 tskChiliflakes
- 1 dlVodka
- 4 mskTomatpuré
- 4 dlgrädde
- 2 dlRiven parmesanost
- 1 krukapersilja, hackad
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Filip Poon
Filip Poon kallar både sig själv och sina följare för spiskrigare. 2015 slog han igenom i ”Sveriges mästerkock” där jurymedlemmen Markus Aujalay erbjöd honom jobb i direktsändning. Han har tagit OS-guld ihop med ”Stockholm culinary team” och är i dag en av Sveriges största matprofiler på Youtube och Tiktok. I sitt Godare-program bjuder han på trendiga rätter som krispig fish-taco, dunderkebab och tiktok-pasta.
Visa 14 recept