Chapati – lättbakat indiskt tunnbröd
4 (1 röst)
Chapati är små, goda och runda indiska bröd. De är tunnare än naanbröden och serveras som tillbehör till rätter som palak paneer, curry, olika röror eller annat gott.
Eftersom bröden bara innehåller fyra ingredienser och inte ska jäsa går de snabbt att laga.
- Tips! Om du vill kan du förbereda degen dagen innan de ska stekas och ätas. Förvara då degen i kylen.
Ingredienser
- 3 dl vetemjöl
- 1.5 dl vatten, ljummet
- salt
- 1 tsk olja
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Här är svenskarnas favoritkök
Frallor på bara 10 minuter
20 min
Baka gott brytbröd med vita bönor
45 min
Tareq Taylors hummus
1 h 30 min
Surdegsbabka med choklad
1 h 15 min
Sugo suqaar – somalisk köttgryta
1 h
Kommersiell text, innehåller annonslänkar
Baka bröd: Här är allt du behöver
Grillhäng! Quesadilla, oxfilé och ananas
Så blir brödet saftigt, gott och svinnsmart
Sommarsallad till picknick och grillat
40 min
Baka gröna superbaguetter
35 min
Bananbröd
50 min
Melon- och fetasallad
10 min
Libapizza med aubergine
30 min
Så många korv i bröd äter svensken per år
Grova frallor med tranbär
50 min
Ostscones
35 min
Ugnsbakad svamp med vitlök och krämig mozzarella
40 min
Korv med chili-topping
1 h
Supersnabb squashpanna med ricotta och bönor
20 min
Så gör du goda pita, pizza och piroger
Så fixar du godaste och krämigaste äggröran
30 min
Parisare med stekt ägg och smörgåsgurka
20 min
