Landleys kyckling med fetaost och höstsvamp

Av Godare

(34)

Vad tycker du?

Landleys kyckling med fetaost och höstsvamp

En allt-i-ett middag med kyckling, fetaost och höstsvamp. Det här receptet kom till när Madeleine Landley bodde i sin lilla lägenhet på Södermalm.

– På den tiden hade vi inte mycket utrymme i köket vilket gjorde ugnen till det perfekta stället att laga maten i, säger hon.

Allt i ett rätt – kyckling med fetaost med höstsvamp i ugnsform.

Ingredienser

  • 800 gfast potatis
  • 4 kycklingfiléer
  • smör
  • Salt
  • svartpeppar
  • 1 tskvitlökspulver
  • 150 gFetaost
  • 1 rödlök
  • 250 gblandsvamp, ex trattkantareller och kantareller
  • 1 tskTorkad timjan
  • 2 dlvispgrädde

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Landleys kyckling med fetaost och höstsvamp

Ämnen