Lättlagad och munvattnande pasta med ricotta
När jag lagar mat till vardags har jag endast tre krav: det ska gå relativt fort, vara enkelt – och självklart smaka gott. Här är ett recept som tillgodoser samtliga krav och som får munnen att vattnas. Använd pasta som snäckor eller fjärilar för att såsen ska fastna på bäst sätt.