Ingredienser
- 400 gPotatis, kokt , gärna färskpotatis eller riktigt små fasta potatisar
- 150 gHaricots verts
- 4 kokta ägg
- 0,5 mskDijonsenap
- 1 mskrödvinsvinäger
- 1 mskPressad citronsaft
- 1 tskflytande honung, eller strösocker
- 3 mskOlivolja
- 1 rödlök, finskivad
- 1 salladshuvud, gärna gem- eller huvudsallad
- 200 gkörsbärstomater
- 8 Sardellfiléer
- 4 mskkapris
- 1 dlsvarta oliver, gärna taggiasca
- 2 burkartonfisk i olja
- Flingsalt
- svartpeppar
- citronklyftor