Moules marinières

Av Godare

(4)

Vad tycker du?

Moules marinières

Moules marinières är en lyxig och god fransk rätt som går jättesnabbt att laga – klart på bara 15 minuter. Servera med citron, gott bröd eller pommes frites och ett glas torrt vitt vin. Recept från Sébastien Boudets franska kokbok.

Moules marinières

Ingredienser

  • 2 lblåmusslor
  • 4 vitlöksklyftor
  • 5 Schalottenlökar, stora
  • 1 krukapersilja
  • 4 dlVitt vin
  • 100 gSmör
  • Salt och svartpeppar
  • citronklyftor
  • bröd och ett glas torrt vitt vin från Nantes-området, till servering

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Moules marinières

Ämnen

Läs vidare