Snabbinlagd gurka
4,7 (3 röster)
Snabbinlagd gurka – skinkan, julkorven och pastejen, rätter som blir lite gladare om de serveras tillsammans med härligt krispig inlagd gurka.
En portion motsvarar en stor burk inlagd gurka.
Snabbinlagd gurka
Ingredienser
- 1 gurka, stor (eller 1,5 lite mindre)
- 0.5 dl persilja, färsk och finklippt
- 3 msk ättiksprit 12%
- 3 msk socker
- 1 krm vitpeppar
- 2 krm salt
- vatten, knappt 1 dl
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Pimpa julbordet – rätterna som lyfter
Gurksandwich – engelsk klassiker
15 min
Saltgurka – så lägger du in den själv
30 min
Picklade ramslöksknoppar
10 min
Kalkonfilé i krämig sås med ädelost
40 min
Frasiga grönkålschips
20 min
Potatis med nubberöra – gott tilltugg
45 min
Hemgjorda marsipanlimpor
20 min
Smarrigt tilltugg på julbordet - för alla!
1 h 30 min
Skinkmacka med het oströra
10 min
Saftiga matsäcksbullar med julskinka
1 h
Kryddiga teriyaki-tapas
2 h
Knäckesnittar med saffransaioli
1 h 20 min
Olé - spanska solbitar till förrätt
35 min
Lyxig fiskpaté gör succé.
1 h 15 min
Bakad ost med fikon och pecannötter
20 min
Chèvre chaud med fikon och pepparkaka
Läckra sötpotatispuffar - vegansk streetfood
45 min
Sjömansbiff med två typer av öl
1 h 30 min
Grilla gurka och få fram nya smaker
Så räddar du majonnäsen
10 min
Magisk ostbricka: brie chaud
45 min
Smördegsflarn med räkor och avokado
1 h
Popcorn i kastrull – knepen som gör dem extra goda
10 min