Mangosalsa – supergott till tacos
Sötstark salsa som är fantastisk god till tacos, pulled pork eller carnitas, den samsas fint ihop med guacamolen också. Den djupfrysta mangon passar perfekt att använda om du inte hittar någon färsk som är mogen.
Ingredienser
- 2 mango, eller ett paket frusen färdigskuren
- 0,5 rödlök
- 0,5 krukakoriander, eller mynta
- 1,5 mskLimejuice, pressad
- 0,5 Chilifrukt, eller ett kryddmått chiliflakes
- 0,5 tskHavssalt