Linsgryta är både billigt och gott.

Foto: Thinkstock

Linsgryta med asiatiska smaker

4,5 (23 röster)

Middagstips

Linsgryta – billigt, enkelt, gott och värmande. Smaksätt grytan med färsk ingefära och koriander för asiatisk touch.

Linsgryta

  • Ingredienser

  • 1 lök
  • 2 morötter
  • 2 vitlöksklyfta
  • 2 msk rapsolja
  • 1 msk färsk ingefära, riven
  • 1 tsk koriander
  • 0.5 tsk mald spiskummin
  • 1 krm kanel, malen
  • 4 dl röda linser
  • 400 g krossade tomater
  • 400 ml kokosmjölk
  • 1 port grönsaksbuljong
  • 2 dl vatten
  • tsk salt
  • lime
  • Till servering

  • dl ris
  • naan bröd

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Till shoppen

LÄS VIDARE

Röd linssoppa med pyttrester

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Huvudrätter

Lunchrecept

Vegetarisk mat

Grytor recept

Asiatisk mat

MER OM GODARE

Lyxig linsgryta med kyckling och cashewnötter

45 min

Billig mat – 7 recept som räddar januari

Läckra recept på snabb, god och billig vardagsmat