Potatisbullar med broccoli och fetaostsås

Av Godare

(147)

Vad tycker du?

Potatisbullar med broccoli och fetaostsås

30 min
16 ingredienser

Mumsiga biffar av potatis och broccoli får sällskap av en härligt krämig sås smaksatt med fetaost. Har du potatis eller broccoli över sedan tidigare går det bra att använda den.

Potatisbullar med broccoli
Foto: Thinkstock

Ingredienser

  • 1 kgPotatis
  • 250 gbroccoli
  • 1 ägg
  • 1 dlStröbröd
  • Salt och svartpeppar
  • Smör , att steka i

Fetaostsås

  • 3 dlCrème fraiche
  • 150 gFetaost
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tskflytande honung
  • 0,5 tskSalt, eller efter smak
  • 1 krmPeppar
  • basilika

Till servering

  • färsk spenat
  • balsamvinäger
  • färsk basilika, eller torkad, eller timjan

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Potatisbullar med broccoli och fetaostsås

Ämnen

  1. Vegetariskt
  2. Billigare mat

Läs vidare

  1. Rårakor med sötpotatis och halloumi
    (24)

    Rårakor med sötpotatis och halloumi

    10 m
  2. Zucchinibiffar med fetaost
    (78)

    Zucchinibiffa­r med fetaost

    45 m
  3. Morotspannkaka med rårörda lingon
    (701)

    Morotspannkak­a med rårörda lingon

    45 m

Vegetariskt

Visa allaVisa alla
Ungsbakad fetaost med rotfrukter och vitlöksyoghurt
(15)

Ungsbakad fetaost med rotfrukter och vitlöksyoghur­t

30 m
Veggiebox – grönsaker i ugn med olika kryddningar
(14)

Veggiebox – grönsaker i ugn med olika kryddningar

45 m
Avokado eggs Benedict på våfflor
(3)

Avokado eggs Benedict på våfflor

30 m
Snabblagat
Mac'n'cheese med soltorkad tomat och ärtor
(6)

Mac'n'cheese med soltorkad tomat och ärtor

30 m

Billigare mat

Visa allaVisa alla
Snabblagat
Pasta cacio e pepe
(715)

Pasta cacio e pepe

20 m
Tikka masala med kikärtor och vitlöksnaan
(25)

Tikka masala med kikärtor och vitlöksnaan

60 m
Potatisbullar med rivna morötter, ärtor och lingon
(87)

Potatisbullar med rivna morötter, ärtor och lingon

40 m
Pan pizza med champinjoner och skinka
(23)

Pan pizza med champinjoner och skinka

45 m