Budapestrulle – klassiskt bakverk
Budapestrulle är en älskad klassiker med nötmaräng, grädde och inlagda mandarinklyftor. Passar perfekt på födelsedagskalaset eller som efterrätt. Recept ur bakboken ”Gofika” av Jan Hedh.
- Det här är en perfekt kaka för den som inte kan äta gluten. Till den klassiska kakan används mandariner på burk, men om du tycker det känns otidsenligt kan du byta ut dem mot färska hallon.
Ingredienser
- 100 g hasselnötter
- 1 dl strösocker
- 1 msk vaniljsocker
- 1.25 dl maizena
- 200 g äggvitor
- 1 msk citron, saft
- 2.25 dl strösocker
Fyllning
- 250 g vaniljkräm
- 3 blad gelatinblad
- vispgrädde
- 250 g mandarinklyftor
- florsocker
- 50 g mörk choklad, kan uteslutas
Gör så här
LÄS VIDARE
MER OM GODARE
Bjud på gofika – 3 läckra godsaker
Björnbärspaj – med vit chokladgrädde





1 h 30 min
Rödavinbärsmuffins med choklad





30 min
Jordgubbstårta med citronfyllning





2 h
Äppelrospaj – imponera med sötaste pajen





2 h
Enkel jordgubbstårta





1 h
Baka med äpplen – fem fantastiska recept
Naanbröd – så bakar du de goda bröden





3 h 20 min
Kladdkaka med saffran





45 min
Så gör du söta mumier av brownies





30 min
Kakbollar med vanilj, citron och vallmo





10 min
Så blir pajskalet perfekt frasigt
Så lyckas du med din tårtbotten





45 min
Matiga muffins med feta och soltorkade tomater





45 min
Formfranska





1 h 45 min
Jordgubbsbullar – rödrosa godingar





3 h 20 min
Kanelbullar med brynt smör





2 h
Paj med chokladfyllning och rostade nötter





1 h
Citronmuffins – snabbt och lätt att baka





30 min
Pepparkakssnittar – enkelt och snabbt





30 min
Muffins – enkelt och snabbt recept





40 min
Cheesecake med smak av strawberry mojito





30 min
Mince pies – söta pajer till adventsfika





1 h 30 min