Det brynta smöret ger en extra lyxig smak till kakan.
Det brynta smöret ger en extra lyxig smak till kakan.

Hallongrottkladdkaka med brynt smör

Bli först med att rösta!

Hallongrotta i kladdkakeform

Fika recept

Varför inte baka en stor hallongrotta istället för flera små? Det brynta smöret ger en extra lyxig kladdkakesmak.

Recept ur Simona Munteans kokbok ”Simonas söta – sagolika bakverk för fest och fika.”

Hallongrottkladdkaka med brynt smör

  • Smet

  • 150 g smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 3 dl socker
  • 2 ägg
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Garnering

  • 2 dl hallonsylt
  • florsocker, att sikta över den färdiga kakan

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Citronbullar

ÄMNEN I ARTIKELN

Fika recept

Bakning

Efterrätt

Recept

MER OM GODARE

Potatissallad med matjes, brynt smör och äpple

30 min

Lagrad matjessill med nykokta betor och brynt smör

1 h

Lyxa till fylld färdigpasta snabbt och lätt

Superenkel paj med hyvlat smör

45 min

Baka blåbärscheesecake utan ugn

45 min

Gudomligt goda citronbullar

3 h

Godaste vinerna till midsommarmaten

Så länge håller ketchup – professorn förklarar

Äggstra gott – Tove tipsar om sina äggfavoriter

Uppsving för mackan: ”Blir helt ny upplevelse”

Extra lyxigt vitlökssmör

45 min

Fluffiga äggmuffins

30 min

Nachoplåt med extra allt

50 min

Fänkål- och akvavitssill

30 min

Baklava cheesecake med filodeg

Sallad niçoise – fransk salladsklassiker

20 min

Så gör du goda lyxsemlan

20 min

Mandelmanns frasiga wienerbröd

2 h

Citronknepet som lyfter smakerna – på nolltid

15 min

Grötfrallor med oväntad ingrediens

1 h

Så sätter du extra god smak på kaffet

5 min

Så fixar du egen mjukglass

20 min

Spenatsallad med labnehost och nektariner

30 min

Färskpotatissallad med primörer och basilikadressing

30 min