Ugnspannkakan fluffar upp sig ugnen.
Foto: Thinkstock
Ugnspannkakan fluffar upp sig ugnen.

Ugnspannkaka med jordgubbar och glass

4,1 (8 röster)

Ugnspannkaka är en klassisk favorit, enkelt att laga till lunch, middag eller som efterrätt.
Denna klassiska husmanskosten kallas även för tjockpannkaka.
För att göra den mer matig går det använda bacon i, även kallad fläskpannkaka.

Ugnspannkaka

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 3 dl mjöl
  • 8 dl mjölk, standard 3%
  • 4 ägg
  • 1 tsk bakpulver
  • salt
  • 2 nypa socker
  • 50 g smör
  • Till servering

  • 2 l jordgubbar
  • florsocker
  • vaniljglass

Gör så här

Av: Aftonbladet

LÄS VIDARE

MER OM MAT & DRYCK