Ugnspannkaka med bacon och rårörda lingon

Name: Ugnspannkaka med bacon och rårörda lingon
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Husmanskost
Ingredients: 3 dl mjöl; 6 dl Mjölk, standard 3%; 3 ägg; 1 tsk Bakpulver; 1 tsk Salt; 1 nypa socker; 30 g Smör; bacon; rårörda lingon; färsk timjan, valfritt

Av Godare

(522)

45 min

10 ingredienser

Ugnspannkaka - eller tjockpannkaka - är en fluffig favorit, enkelt att laga till lunch, middag eller som efterrätt. Husmanskost när den är som bäst!

Servera med bacon, rårörda lingon och några kvistar färsk timjan.

Ingredienser

3 dlmjöl
6 dlMjölk, standard 3%
3 ägg
1 tskBakpulver
1 tskSalt
1 nypasocker
30 gSmör

Till servering

bacon
rårörda lingon
färsk timjan, valfritt

Ugnspannkaka med bacon och rårörda lingon — Foto: Kajsa Stina Romin

Gör så här

1Sätt ugnen på 200 °C
2Vispa ihop mjöl och mjölk. Undvik att det blir klumpar genom att ta i lite mjölk i taget.
3Vispa i äggen, bakpulvret, salt och socker. Häll smeten i en generöst smörad form och sätt in i ugnen ca 35 minuter.
4Servera med bacon, rårörda lingon och några kvistar färsk timjan.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Ämnen

Läs vidare

(106)
Klassiska pannkakor
40 m

(69)

Ugnspannkaka med bacon och rårörda lingon

Ingredienser

Till servering

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Ämnen

Läs vidare

Klassiska pannkakor

Pannkaka

Bananpannkakor – enkelt och supergott

Smaskiga baconpannkakor

Kålpannkaka toppad med räkor, picklad lök och sojamajonnäs

Crêpes med räkor och fläskfilé

Efterrätter

Glasstårta med citron och hallon

Trifle med brownies, chokladmousse och jordgubbar

Mangopaj med mangopuré

Enkel jordgubbsdessert i form

Husmanskost

Fläskytterfilé i sockerkaksform

Flygande Jakob

Tareq Taylors laxpudding med smält smör

Janssons frestelse – krämig och varm

Så mycket godare

Kryddiga potatisbollar

Kycklingklubbor i ugn – billigt och gott

Frasiga potatisvåfflor

Tunnbrödsrulle i ugn med vitlökssås

Ugnspannkaka med bacon och rårörda lingon