Mumma – perfekt till julmatens smaker.
Mumma – perfekt till julmatens smaker.

Mumma recept – så gör du den goda juldrycken

3,8 (45 röster)

Julen 2020

Mumma – trött på glögg och julmust? Prova att göra den traditionella juldrycken mumma. Mumma går snabbt att göra, smakar ljuvligt och passar perfekt till julmat. Följ receptet nedan för en riktigt lyckad mumma.

En portion räcker till cirka 1,5 liter dryck.

Mumma

  • Ingredienser

  • 2 flaskor julöl
  • 2 flaskor porter
  • 6 cl madeira
  • 33 cl julmust
  • 0.5 dl socker
  • 14 kardemummakärnor

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Ugnsbakad, griljerad och kokt julskinka

ÄMNEN I ARTIKELN

Julen 2020

Recept

Julmat

Drinkrecept

Svenska recept

MER OM GODARE

Julens knasigaste överraskningar

Färgstark och smakrik rödkålssallad

20 min

Senapsgriljerad rotselleri

2 h 20 min

Pepparkaksdeg – så gör du den perfekta

10 min

Så väljer du rätt ost till julbordet

Kokt hummer – enkelt med god äppelkräm

2 h

Brysselkål – med asiatiska smaker

25 min

Bruschetta med ärter, mynta och fetaost

30 min

Rödkål – julens klassiska vegorätt

25 min

Älskade julmat – därför vill vi ha det här på julbordet

Fixa klassisk senapssill själv

1 h

Sill smaksatt med svarta vinbär och enbär

1 h 5 min

Så fixar du dopp i grytan – snabbt och enkelt

Knäckbräck – knaprigt julgodis

1 h

Bjud på hemgjord snabbglögg

20 min

Svensk jul – med smak från när och fjärran

Så gör du vegansk ”sill”

1 h

Mini-pajer med grönkål och ädelost

1 h 15 min

Julköttbullar på två vis

45 min

Saffransrulltårta med lemon curd

30 min

Gin och tonic med enbär och lingon

5 min

Chokladfudge – julens godaste kola

30 min

Recept på godaste laxpatén

4 h 45 min

Grönkålssoppa – supergott och nyttigt

40 min