Glaze med smak av rabarber
Undvik vanliga missen när du gör marinad och glaze – Markiz Tainton tipsar i videoklippet
Glaze ger det du grillar en extra härlig smak. Här visar matkreatören Markiz Tainton hur du gör och använder rabarberglazen på bästa sätt.
– Mitt trick gör att du verkligen får fram alla smaker, säger Markiz.
Ingredienser
- 100 g rabarber
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 dl japansk soja
- 1 msk farinsocker
- 1 tsk harissa
- 0.5 dl vatten
- 1 msk citronjuice
- svartpeppar
Gör så här
