Purjolöksglaserad potatis med forellrom
40 min
Foto: Per Björn
Potatis- och zucchinisoppa med dragon
Potatis- och zucchinisoppa med dragon
5 (1 röst)
Potatis- och zucchinisoppa - en krämig grön soppa med fräsch smak av dragon. Kryddig korv passar perfekt som tillbehör.
Ett recept av Sara Bergfors
Potatis- och zucchinisoppa
Ingredienser
- 1 gul lök
- 3 potatisar
- 2 zucchini, medelstora
- 1 msk matolja
- 6 dl vatten
- 2 buljongtärningar, höns eller grönsak
- 2 dl crème fraiche, lätt
- 1 msk dragon, färsk och hackad
- salt och svartpeppar
Till servering
- 300 g chorizo, eller annan kryddstark korv
Gör så här
Av: Aftonbladet
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM MAT & DRYCK
Kycklinggratäng med potatis
1 h 15 min
Savoykål med kokt potatis och pepparrot
35 min
Isterband med stuvad potatis
30 min
Fylld gratinerad potatis
1 h 15 min
Makirulle med kokt potatis och matjesill
1 h
Stekt abborre med gräddfil och potatis
25 min
Lefsa – matigt och gott tunnbröd
3 h 30 min
Ryggbiff med tomat och avokadosallad och rostad potatis
1 h
Pizza bianco med potatis och pancetta
30 min
Fattigmacka med potatis och purjo
10 min
Fyllda potatisar med rökt fisk och crème fraiche
35 min
Så kan du fira Thanksgiving day
Martin Moses guide till den perfekta pluggen
Potatistortilla med picklad svamp, grillad gräddfil och kronärtskocka
2 h
Husmanskost – här är tio klassiska rätter
Smör – prisbelönta kocken Jimmi Erikssons goda recept
Så enkelt gör du smakrik lax i ugn
40 min
Tre goda rätter med fläskfilé
Läckra pizzor med tomat, kantarell och färska bär
Nio matlådor som förgyller din vardag
Rätterna du lagar på 15 minuter
Laga middag med max fem ingredienser
Klimatsmart mat för ”Greta-generationen”
Purjolöksglaserad potatis med forellrom
40 min
Kycklinggratäng med potatis
1 h 15 min
Savoykål med kokt potatis och pepparrot
35 min
Isterband med stuvad potatis
30 min
Fylld gratinerad potatis
1 h 15 min
Makirulle med kokt potatis och matjesill
1 h
Stekt abborre med gräddfil och potatis
25 min
Lefsa – matigt och gott tunnbröd
3 h 30 min
Ryggbiff med tomat och avokadosallad och rostad potatis
1 h
Pizza bianco med potatis och pancetta
30 min
Fattigmacka med potatis och purjo
10 min
Fyllda potatisar med rökt fisk och crème fraiche
35 min
Så kan du fira Thanksgiving day
Martin Moses guide till den perfekta pluggen
Potatistortilla med picklad svamp, grillad gräddfil och kronärtskocka
2 h
Husmanskost – här är tio klassiska rätter
Smör – prisbelönta kocken Jimmi Erikssons goda recept
Så enkelt gör du smakrik lax i ugn
40 min