Glasnudelsallad med rostbiff och nötter

Av Godare

(10)

Vad tycker du?

Glasnudelsallad med rostbiff och nötter

Glasnudelsallad med nötter. Så oemotståndlig. Här kommer den med grillad rostbiff i skivor.
– Den är inte bara god utan också superspeedy, säger Jennie Walldén.

Rostbiff och jordnötter i salladen.

Ingredienser

Sallad

  • 100 gglasnudlar
  • 0,5 gurka
  • 0,5 morot
  • 2 Salladslökar
  • 0,5 röd paprika
  • 1 buntkoriander, liten
  • 70 gBabyspenat
  • 100 gRostbiff, tunt skivad
  • 1 buntmynta, liten
  • 1 näverostade och saltade jordnötter

Dressing

  • 1 Lime, zest och färskpressad saft
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 tskingefära, riven
  • 2 mskfisksås
  • 1 tsksrirachasås, eller sambal oelek
  • 1,5 mskfarinsocker

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Glasnudelsallad med rostbiff och nötter