Kaksnittar med kola och choklad

Gör så här

• En portion i receptet ger 15 st kakor. Sätt ugnen på 175 grader.
• Vispa smör, socker och sirap vitt och poröst med elvisp.
• Sikta ner mjöl, kakao, vaniljsocker och bikarbonat. Kör med elvispen tills det har blivit en smulig deg. Tryck ihop degen med händerna i bunken.
• Ta upp degen på mjölad bänk och dela den i två delar. Rulla ut varje del till en längd, lika lång som plåten.
• Lägg rullarna på en plåt med bakplåtspapper. Platta ut längderna lite. De flyter ut i ugnen, men behöver ändå jämnas till lite med handen.
• Baka mitt i ugnen 15–20 minuter.
• Låt längderna svalna lite på plåten innan du skär dem i sneda bitar. Låt kakorna kallna.