Snabblagad och smakrik linssoppa.
Snabblagad och smakrik linssoppa.

Röd linssoppa med tomater

3,5 (2 röster)

Enkel och värmande soppa av Diana Dontsova

Middagstips

Låt Diana Dontsovas röda linssoppa värma dig en kylig dag. Hennes enkla med smakrika soppa kan du lätt sno ihop till vardags – toppa med färsk persilja innan servering.

Recept från boken ”Diadonnas balkanmat” (Polaris Fakta).

  • Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 morötter
  • rapsolja, att steka i
  • 2 dl röda linser, torkade
  • 0.5 dl vitt vin, går att utesluta
  • 400 g krossade tomater
  • 1 l vatten
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 1 tsk socker
  • salt
  • svartpeppar
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • Topping

  • färsk persilja

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

ANNONS

Köp Diadonnas kokbok ”Balkanmat” hos Bokus!

Extern länk från Bokus

Klicka här!

LÄS VIDARE

Grav, grah, pasulj – bönsoppa

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Soppa

Vegetarisk mat

Lunchrecept

Lunch

MER OM GODARE

Bönsoppa från Balkan med kryddig korv

1 h 15 min

Baklava cheesecake med filodeg

Billig och mättande mat för en tunn plånbok

Thai eggs son in law

40 min

Lappskojs med purjolök

30 min

Extra lyxigt vitlökssmör

45 min

Avokadomacka med kallrökt lax

10 min

Enkel och snabblagad lunch hemma

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Proffsiga köksprylarna till hemmakocken

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Tareq Taylors bästa kokböcker

Asiatisk nudelbowl

45 min

”Sloppy Joe” med pulled vego

45 min

Krispig potatis med gremolata och smetana

45 min

Mästerkockens spicy lobster roll

15 min

Baka blåbärscheesecake utan ugn

45 min

Lättbakad hallongrottkladdkaka

30 min

Thomas Sjögrens currysill

25 min

Senapssill smaksatt med whiskey och kaffe

20 min

Så gör du Adam Thulins finalförrätt

40 min

Fänkål- och akvavitssill

30 min

Jianbing – kinesisk gatumat

50 min

Egg benedict med lax och pepparrotshollandaise

40 min

Ljumma havskräftor på salladsbädd

1 h

Frasig rödtunga med sandefjordssås

1 h