Grönkålssoppa, värmande, nyttigt och gott.

Foto: Thinkstock

Grönkålssoppa – supergott och nyttigt

3,7 (54 röster)

Julen 2020

En härlig grönkålssoppa är perfekt att blanda vardagsmaten med. Använd fryst eller färsk grönkål och smaksätt med muskot och vitlök.

Grönkålssoppa

  • Ingredienser

  • 500 g grönkål, fryst och hackad (eller färsk förvälld)
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 3 msk smör
  • 0.5 tsk muskotnöt, malen
  • 2 msk vetemjöl
  • 8 dl grönsaksbuljong, eller vatten
  • 1 tsk salt
  • krm vitpeppar, ur kvarn

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Till shoppen

LÄS VIDARE

Mini-pajer med grönkål och ädelost

ÄMNEN I ARTIKELN

Julen 2020

Recept

Julmat

Kål

Jul

Vegetarisk mat

MER OM GODARE

Saffran – baka gyllene kakor till adventsfikat

1 h 45 min

Saffransrulltårta med lemon curd

30 min

Så har systembolaget öppet under jul och nyår