Av Godare
Vad tycker du?
Madeleinekakor – ljuvligt goda kakor som kräver en speciell form för att få sitt rätta utseende. I Marcel Prousts klassiska bok På spaning efter den tid som flytt spelar just madeleinekakorna en viktig roll för huvudpersonens barndomsminnen.
1 portion i receptet blir cirka 24 kakor.