Hjortronchutney med äpple och kryddpeppar smakar natur.
Hjortronchutney med äpple och kryddpeppar smakar natur.

Hjortronchutney med äpple och kryddpeppar

3 (1 röst)

Såser

Den här söta chutneyn med äpple och kryddpeppar passar perfekt till grillat kött, kyckling och grönsaker.

Recept av den skogsvana kocken Lena Flaten.

Hjortronchutney till grillat

  • Ingredienser

  • 2 msk socker
  • 2 msk farinsocker
  • 1 msk smör
  • 2 äpple
  • 2 dl hjortronsylt
  • 1 st lök, gul
  • 6 st kryddpepparkorn, mortlad
  • salt och peppar
  • 1 citron, med saft och skal

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Kockens bästa recept med hjortron

ÄMNEN I ARTIKELN

Såser

Tillbehör mat

MER OM GODARE

Kockens bästa recept med hjortron

Skördetider – här är bären vi vill frossa i

Packat för picknick – Markiz Tainton tipsar

Här är vinnaren

Parisare med stekt ägg och smörgåsgurka

20 min

Goda sommarmaten

Doma – hemmakrog på stan

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Grillmästarens bästa tips inför grillsäsongen

Sofia Henrikssons härliga sommarsallader

Kockens knep: Så grillar du perfekt halloumi

40 min

Grillad spetskål med smält smör

45 min

Så tänder du grillen: Grillexpertens bästa tips

Det NYA tricket som tar sparris till nya höjder

25 min

Bästa tipsen för grillat kött

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Pizzaugn: Bästa tipsen för att grilla pizza

Så blir grillad kyckling – saftig och god

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Grillböcker: Här är bästa grillrecepten

Kalle Moraeus: Så blir du en mästare vid grillen

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Grillprylar: Så blir grillningen roligare

Tehran grill – persisk restaurang i Stockholm

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Grilltillbehör: Allt du behöver för grillningen

Tricket som tar grillad sparris till nya höjder

Veganskt mat – direkt på grillen

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Picknickgrillar: Här är årets tips