Lax- och spenatröra med pasta
25 min
Foto: iStockphoto
Grönpepparsås passar perfekt till grillat kött.
Grönpepparsås – så gott till biffen
3,3 (7 röster)
Recept på krämig grönpepparsås
Middagstips
Grönpepparsås är en klassisk fransk sås som passar bra till såväl stekt kött som till kyckling och köttfärsbiffar.
I det här receptet ingår konjak för att få en extra smakrik sås, men det går lika bra att hoppa över den.
Testa att göra din egen grönpepparsås – du kommer inte att ångra dig!
Grönpepparsås
Ingredienser
- 2 bananschalottenlökar
- 1 msk smör
- 1 msk grönpeppar, i lag
- 2 dl vispgrädde
- 1.5 msk kalvfond, koncentrerad
- 1 tsk majsstärkelse
- 2 dl vatten
- salt och peppar
Gör så här
Av: Aftonbladet
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM MAT & DRYCK
Kräftsoppa – len, kryddig och krämig
30 min
Laxpaj med potatis och purjolök
1 h
Pastagratäng med köttfärs
55 min
Kryddig sesamkyckling med ris
35 min
Raggmunk med fläsk
30 min
Frida Lund: Så lyckas du med en digital cookalong
Kimchipannkakor – koreansk snabbmat
15 min
Pasta med paprika och mortadella
1 h
Maklobi – Så lagar du Tareq Taylors goda recept
2 h 25 min
Potatisbullar med broccoli och fetaostsås
30 min
Sjömansbiff med två typer av öl
1 h 30 min
Ostfylld fläskrullad med stekta äpplen
45 min
Tre goda rätter med fläskfilé
Fiskgratäng med mandel
45 min
Lyxig linsgryta med kyckling och cashewnötter
45 min
Bakad potatis med läckra fyllningar
1 h
Tortilla tuna melt – smältande god
20 min
Veckans godaste kyckling
1 h
Tonfisklasagne med krämig ostsås
50 min
Laxfrittata med pepparrot
15 min
Ugnsstekt falukorv med potatismos
35 min
Kryddig halloumikebab med vitlökssås
15 min
Laksa – ljuvligt god nudelsoppa
35 min
Lax- och spenatröra med pasta
25 min
Kräftsoppa – len, kryddig och krämig
30 min
Laxpaj med potatis och purjolök
1 h
Pastagratäng med köttfärs
55 min
Kryddig sesamkyckling med ris
35 min
Raggmunk med fläsk
30 min
Frida Lund: Så lyckas du med en digital cookalong
Kimchipannkakor – koreansk snabbmat
15 min
Pasta med paprika och mortadella
1 h
Maklobi – Så lagar du Tareq Taylors goda recept
2 h 25 min
Potatisbullar med broccoli och fetaostsås
30 min
Sjömansbiff med två typer av öl
1 h 30 min
Ostfylld fläskrullad med stekta äpplen
45 min
Tre goda rätter med fläskfilé
Fiskgratäng med mandel
45 min
Lyxig linsgryta med kyckling och cashewnötter
45 min
Bakad potatis med läckra fyllningar
1 h
Tortilla tuna melt – smältande god
20 min
Veckans godaste kyckling
1 h
Tonfisklasagne med krämig ostsås
50 min
Laxfrittata med pepparrot
15 min
Ugnsstekt falukorv med potatismos
35 min
Kryddig halloumikebab med vitlökssås
15 min
Laksa – ljuvligt god nudelsoppa
35 min