Blomkålsgratäng – lättlagad, krämig och god
40 min
Potatisgratäng till steken
3,9 (35 röster)
Middagstips
Potatisgratäng passar utmärkt till söndagssteken, julbordet eller påskbordet. Ja en krämig god potatisgratäng passar till det mesta och uppskattas av alla. Kocken Mattias Larsson tipsar om hur den blir helt perfekt.
Tips! Låt gratängen vila minst 10–15 minuter innan servering så blir den ännu godare.
Potatisgratäng
Ingredienser
- 650 g fast potatis
- 2.5 dl vispgrädde
- 2.5 dl mjölk
- 2 msk vitlök, finhackad
- 2 tsk salt
- svartpeppar, valfritt
- 4 dl riven cheddar, eller annan smakrik ost
Gör så här
Foto: Thinkstock
Underbart krämig potatisgratäng
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Gratänger – här våra absoluta favoritrecept
Middagstips för hela familjen
Middagstips: Pasta carbonara
25 min
Kyckling i krämig champinjonsås
45 min
Pasta med lövbiff i krämig sås
30 min
Snabblagad pasta med lax och ärtor
30 min
Kycklingsallad med sesamdressing
30 min
Kräftsoppa – len, kryddig och krämig
30 min
Grönpepparsås – så gott till biffen
30 min
Kycklingsoppa med gnocchi och spenat
30 min
Kalkonfilé i krämig sås med ädelost
40 min
Kyckling – våra bästa recept
Mac and cheese – het och krämig pasta
30 min
Satay med kycklingfärs av Tareq Taylor
30 min
Oxfilé och krämig potatisgratäng med cheddarost
1 h 10 min
Kycklingfilé – i smakrik tomatsås
35 min
Kalkonfilé i krämig kokossås
30 min
Broccolisoppa – lättlagad och snabb
20 min
Citrusdoftande sås till laxen
20 min
Pasta med räkor och parmesan
20 min
Lax i krämig saffranssås
30 min
Gräddig laxpasta
30 min
Kycklingspett med ris och jordnötssås
40 min
Blomkålsgratäng – lättlagad, krämig och god
40 min
Gratänger – här våra absoluta favoritrecept
Middagstips för hela familjen
Middagstips: Pasta carbonara
25 min
Kyckling i krämig champinjonsås
45 min
Pasta med lövbiff i krämig sås
30 min
Snabblagad pasta med lax och ärtor
30 min
Kycklingsallad med sesamdressing
30 min
Kräftsoppa – len, kryddig och krämig
30 min
Grönpepparsås – så gott till biffen
30 min
Kycklingsoppa med gnocchi och spenat
30 min
Kalkonfilé i krämig sås med ädelost
40 min
Kyckling – våra bästa recept
Mac and cheese – het och krämig pasta
30 min
Satay med kycklingfärs av Tareq Taylor
30 min
Oxfilé och krämig potatisgratäng med cheddarost
1 h 10 min
Kycklingfilé – i smakrik tomatsås
35 min
Kalkonfilé i krämig kokossås
30 min
Broccolisoppa – lättlagad och snabb
20 min
Citrusdoftande sås till laxen
20 min
Pasta med räkor och parmesan
20 min
Lax i krämig saffranssås
30 min
Gräddig laxpasta
30 min
Kycklingspett med ris och jordnötssås
40 min