Picklade ramslöksknoppar är en riktig delikatess.
Picklade ramslöksknoppar är en riktig delikatess.

Picklade ramslöksknoppar

3 (2 röster)

Ramslöksknoppar inlagda i ättikslag måste väl vara höjden av lyx. Ramslök är en lökväxt men fröna bildar också nya plantor så det här gör man bara om man har riklig tillgång till de gröna växterna.

1 portion i receptet blir cirka 5–6 dl.

Picklade ramslöksknoppar

  • Ingredienser

  • 3 dl vatten
  • 2 dl strösocker
  • 1 dl ättika, 12 %
  • 1 tsk salt
  • 0.5 rödlök
  • 50 g outslagna blomknoppar från ramslök
  • 1 tsk senapsfrön, gula eller bruna

Gör så här

LÄS VIDARE