Rödbetor med yoghurt och getost

4,8 (5 röster)

Av: Nina Kindbro

Rödbetor med yoghurt och getost
Foto: Stefan Edetoft
Rödbetor med yoghurt och getost

Rödbetor med yoghurt och getost. Ta en genväg och köp hem färdigkokta rödbetor eller koka klart betor dagen innan. Bred ut krämig tjock yoghurt i botten av fatet. Tillsammans med getost, valnötter och en smaskig vinägrett balanserar det rätten. Recept ur kokboken Vego på 15 minuter av Maria Zihammou.

LÄS VIDARE