Björnbärssylt
Björnbärssylt

Björnbärssylt

4,1 (54 röster)

Björnbärssylt – söta, svarta björnbär passar bra att göra sylt av. Den kan antingen serveras kall till pannkakorna eller uppvärmd till vaniljglassen. Vill du ha en slätare sylt utan hela bär mosar du bären mot kastrullkanten under tiden du kokar bären.

1 portion i receptet blir cirka 2–2,5 liter sylt.

Björnbärssylt

  • Ingredienser

  • 1 kg björnbär
  • 400 g syltsocker
  • 400 g socker
  • 3 msk pressad citronsaft

Gör så här

LÄS VIDARE

ÄMNEN I ARTIKELN