Lingonsylt – gott och enkelt att göra själv
Hemgjord lingonsylt är så mycket godare än den som finns i affären. Den går snabbt att göra och är ett måste till både köttbullar och havregrynsgröt. Gillar du sylt med mycket gelé i ska du röra ner lite socker i taget och röra tills allt socker löst sig. Annars så rör du i mindre.
Ingredienser
- 1 kgLingon, 1 kg motsvarar ca 1,75 l
- 2 dlVatten
- 500 gströsocker, 500 g motsvarar ca 5,5 dl