Rårakor med pepparrotstopping

Av Godare

(4)

Vad tycker du?

Rårakor med pepparrotstopping

30 min
7 ingredienser

Rårakor är alltid gott. Varför inte servera det på midsommarbordet?
Här är ett riktigt dunder-recept med gräslök och pepparrot av kokboksförfattaren Mattias Kristiansson.

Rårakor med pepparrotstopping
Foto: Mattias Kristiansson

Ingredienser

  • 2 stora potatisar
  • margarin eller smör att steka i

Pepparrotstopping

  • 2 dlNaturell yoghurt, t ex sojayoghurt
  • 2 tskriven pepparrot
  • 2 mskGräslök, finklippt
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Rårakor med pepparrotstopping

Ämnen

  1. Vegetariskt
  2. Midsommar

Läs vidare

  1. Snabblagat
    Rösti – knaprig och god potatiskaka
    (101)

    Rösti – knaprig och god potatiskaka

    30 m

Vegetariskt

Visa allaVisa alla
Ungsbakad fetaost med rotfrukter och vitlöksyoghurt
(15)

Ungsbakad fetaost med rotfrukter och vitlöksyoghur­t

30 m
Veggiebox – grönsaker i ugn med olika kryddningar
(14)

Veggiebox – grönsaker i ugn med olika kryddningar

45 m
Avokado eggs Benedict på våfflor
(3)

Avokado eggs Benedict på våfflor

30 m
Snabblagat
Mac'n'cheese med soltorkad tomat och ärtor
(6)

Mac'n'cheese med soltorkad tomat och ärtor

30 m

Midsommar

Visa allaVisa alla
Melon- och fetasallad
(108)

Melon- och fetasallad

10 m
Potatissallad med matjes, brynt smör och äpple
(126)

Potatissallad med matjes, brynt smör och äpple

30 m
Inlagd sill – lättlagad klassiker
(16)

Inlagd sill – lättlagad klassiker

15 m
Mormor Margits midsommartårta
(14)

Mormor Margits midsommartårt­a

120 m