Laga Pers läckra mat

Skådespelaren Per Morberg beskriver sig själv som en impulsiv person. Men lugnet infinner sig när han lagar mat. Här är hans egna recept som är en del av hans egen uppväxt.

Carpaccio, fisksoppa och syrlig Pavlova-tårta

Recepten är hämtade från Per Morbergs kokbok "Morberg – scenen, livet och konsten att laga mat" (Bonnier fakta).

Text: Agneta Elmegård

Recept: Per Morberg