Läs chatten med Filip Poon om härligaste helgmaten

Kockens bästa tips för goda rätter till Valborg

Av: 

Nina Kindbro

Middagstips

Valborg och helg, klart man vill ha något extra gott då, men vad? Kocken Filip Poon är en mästare på att tipsa om goda rätter och tillbehör att laga både till vardag och helg.

Läs frågor och svar om helgens matlagning från chatten med mat-youtuber Filip Poon.

April går mot sitt slut och det är hög tid att planera något riktigt gott att äta till Valborgsfirandet. Frågan är bara vad? Passa på att chatta med Filip Poon och få tips om bästa rätterna till helgen.

Även om Filip Poon själv oftast äter korv och bröd till Valborg så är han en mästare på att komma med förslag på goda rätter som passar till firandet.

Slog igenom i Sveriges mästerkock

Filip Poon slog igenom i ”Sveriges mästerkock”på tv 2015. Han blev snabbt en så stor favorit att jurymedlemmen Markus Aujalay erbjöd honom jobb i direktsändning. Kort därefter tog han OS-guld ihop med kocklaget Stockholm Culinary Team.

På sin Youtubekanal med över 130 000 prenumeranter lagar han allt från ”en galet god cheesburgare”, ”bästa dejt-desserten” till ”en äckligt god oxfilémacka”. Han har dessutom en serie om budgetmat, där han visar hur du äter gott för minsta möjliga peng. I dag är Filip en av Sveriges största matprofiler på plattformen.

ANNONS EXTERN LÄNK

Skaffa världens smartaste trådlösa stek- och grilltermometer på Cervera och få perfekt resultat varje gång

Cervera

Vad ska jag laga för mat? Få tips av Filip Poon, kock och mat-youtuber.

Filip Poon

  • Ålder: 25
  • Yrke: Kock och youtuber 
  • Bor: Stockholm
  • Vill lära sig mer om: Den afrikanska matkulturen. Jag tror att den kommer blomma upp rejält inom kort. 
  • Drömmer om: Att utveckla min kanal och nå ut till fler människor.
Publisert:

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Filip Poon – kock

Sveriges mästerkock

Valborg

MER OM GODARE

Vad blir det till middag?

Därför ska du aldrig ha olja i pastavattnet

Efter succén – nu drar stjärnkocken ny publik

Filip Poons vodka penne – snabbt och smarrigt

25 min

Markiz Tainton svarade på frågor om godaste helgmaten

Läs chatten med Markiz om helgens godaste rätter

Superenkel middag: Laga allt i en gryta

1 h 10 min

Läckra sommarmaten: Grillat, plockmat och desserter

Här är Årets rätt 2021: Swedish bowl!

Christin Kashou om vinsten: ”Extremt känslosamt”

Louise Johansson: ”Känns otroligt mäktigt”

Så får du fryst fisk att smaka lika gott som färsk

Revanschsugne Christian Siberg tävlar i Årets kock 2021

Sofia tipsar om nya smaker till helgen

Vem blir Årets kock?

Läs chatten om vin med sommelier Sarah Lindstrand Mboge

Äta ute - nya trenden istället för krogen

Läs chatten med sommelieren om bästa sommarvinerna

Det här äter landslagsspelarna helst under mästerskap

Den perfekta dippsåsen – bara tre ingredienser

Missarna många gör när de kokar potatis

30 min

Ögongodis för foodies – 7 matprogram du kan streama nu

”Jag är egentligen helt ointresserad av mat”

Hållbarhetsexperten: Så fixar du en klimatsmartare påsk