Jordärtskockssoppa, krämig och god.
Foto: Thinkstock
Jordärtskockssoppa, krämig och god.

Jordärtskockssoppa – perfekt till lunch eller förrätt

3,7 (13 röster)

Middagstips

Jordärtskockssoppa – matig och god soppa med jordärtskockor och potatis. Soppa är verkligen perfekt som snabb lunch eller värmande inledning middagen. Här är ett enkelt recept med fina smaker.

Jordärtskockssoppa

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 500 g jordärtskockor
  • 3 potatisar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk smör
  • 1.5 dl vitt vin
  • 0.5 l vatten
  • 2 tärningar kycklingbuljong
  • 3 dl vispgrädde
  • salt
  • svartpeppar
  • timjan, till garnering

Gör så här

LÄS VIDARE

MER OM GODARE