Foto: Thinkstock
Jordärtskockssoppa, krämig och god.
Jordärtskockssoppa – perfekt till lunch eller förrätt
3,7 (13 röster)
Middagstips
Jordärtskockssoppa – matig och god soppa med jordärtskockor och potatis. Soppa är verkligen perfekt som snabb lunch eller värmande inledning middagen. Här är ett enkelt recept med fina smaker.
Jordärtskockssoppa
Ingredienser
- 500 g jordärtskockor
- 3 potatisar
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk smör
- 1.5 dl vitt vin
- 0.5 l vatten
- 2 tärningar kycklingbuljong
- 3 dl vispgrädde
- salt
- svartpeppar
- timjan, till garnering
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Soppa – mättande, nyttigt och gott
Blomkålssoppa – Matig och mild med få kalorier
25 min
Thailändsk kycklingsoppa – Tom kha-gai
30 min
Laxsoppa – snabblagad, krämig och smakrik
30 min
Sparrissoppa – len och god sparrissmak
30 min
Kycklingsoppa – enkelt, gott och värmande
35 min
Köttfärssoppa – mustigt, kryddigt och värmande
40 min
Broccolisoppa – lättlagad och snabb
20 min
Goda gulaschsoppan som värmer i kylan
1 h 10 min
Tre smaskiga recept med köttfärs
Soppa på palsternacka med grönt äpple
1 h
Kantarellsoppa – tricket som sätter guldkant
30 min
Tacosoppa med kyckling och nachos
40 min
Sötpotatissoppa med bacon
30 min
Kycklingsoppa med gnocchi och spenat
30 min
Cowboysoppa med köttfärs och bönor
40 min
Tortellinisoppa med spenat
15 min
Snabblagad pasta med lax och ärtor
30 min
Pumpasoppa med slövispad vitlöksgrädde
Ost- och skinkpaj – tipset du kommer att älska
1 h
Broccoligratäng – grönt är skönt
30 min
Portabello provencale med potatis
30 min
Bakad fårost med rostad tomat
20 min
Soppa – 5 favoriter för alla smaker
Soppa – mättande, nyttigt och gott
Blomkålssoppa – Matig och mild med få kalorier
25 min
Thailändsk kycklingsoppa – Tom kha-gai
30 min
Laxsoppa – snabblagad, krämig och smakrik
30 min
Sparrissoppa – len och god sparrissmak
30 min
Kycklingsoppa – enkelt, gott och värmande
35 min
Köttfärssoppa – mustigt, kryddigt och värmande
40 min
Broccolisoppa – lättlagad och snabb
20 min
Goda gulaschsoppan som värmer i kylan
1 h 10 min
Tre smaskiga recept med köttfärs
Soppa på palsternacka med grönt äpple
1 h
Kantarellsoppa – tricket som sätter guldkant
30 min
Tacosoppa med kyckling och nachos
40 min
Sötpotatissoppa med bacon
30 min
Kycklingsoppa med gnocchi och spenat
30 min
Cowboysoppa med köttfärs och bönor
40 min
Tortellinisoppa med spenat
15 min
Snabblagad pasta med lax och ärtor
30 min
Pumpasoppa med slövispad vitlöksgrädde
Ost- och skinkpaj – tipset du kommer att älska
1 h
Broccoligratäng – grönt är skönt
30 min
Portabello provencale med potatis
30 min
Bakad fårost med rostad tomat
20 min