Grilla kolakokta äpplen

Av Godare

(2)

Vad tycker du?

Grilla kolakokta äpplen

Kolakokta äpplen har starka drag av det franska bakverket tarte tatin. Välj ett fast äpple med mycket smak, exempelvis Jona gold, eller gärna en svensk sort i säsong. Recepten från kokboken ”Paul grillar”, av Paul Svensson, Norstedts.

Kolakokta äpplen på grillen.

Ingredienser

  • 4 äpplen, stora (av fast sort)
  • 150 gSmör
  • 2 dlSocker
  • 3 mskCalvados, eller vatten

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Grilla kolakokta äpplen