Bonnier Fakta
Grönsaker A-Ö
295,00 kr
Tillfälligt slut
Grilla kolakokta äpplen
Kolakokta äpplen har starka drag av det franska bakverket tarte tatin. Välj ett fast äpple med mycket smak, exempelvis Jona gold, eller gärna en svensk sort i säsong. Recepten från kokboken ”Paul grillar”, av Paul Svensson, Norstedts.
Kolakokta äpplen
Ingredienser
- 4 äpplen, stora (av fast sort)
- 150 g smör
- 2 dl socker
- 3 msk calvados, eller vatten
Gör så här
LÄS VIDARE
MER OM GODARE
Grillad ananas – ljuvlig med apelsin
25 min
Clafoutis med nektariner på grillen
40 min
Grillade päron med karamelliserade valnötter
30 min
Grillad ananas med vaniljcrème
2 h
Stekta äpplen med vaniljmascarpone
25 min
Nyttig pinnglass - så gör du
Får jag inte dessert blir jag arg!
Rårörd vaniljsås – så gott och enkelt att vispa ihop
10 min
Matchaglass – läckert grön och svalkande
20 min
Toscapäron med vaniljsås utan vanilj
20 min
Midsommardessert med maräng
3 h
Marängsviss med sötsyrlig passionsfruktscurd
3 h 20 min
Hallonsorbet – med smak av äkta hallon
1 h 10 min
Pavlova – efterrätten som alltid imponerar
1 h 15 min
Hallontarte – vaniljfyllning och syrliga hallon
2 h
Kokosglass med kexsmulor
1 h
Blåbärsglass – med massor av blåbär
20 min
Pot de crème med inlagda bär
1 h 15 min
Isglass med två olika smaker
20 min
Vattenmelon med saltlaktrits
Mascarponedröm med jordgubbar och amaretto
45 min
Fruktsallad med mangosorbet
45 min
Piña Colada-paj
50 min
