Foto: Helén Pe
Morotspannkaka med rårörda lingon
Morotspannkaka med rårörda lingon
3,6 (489 röster)
Morotspannkaka – klassikern ugnspannkaka vinner i både smak och färg med några rivna morötter i smeten. Servera gärna med rårörda lingon och en knaprig vitkålssallad. Recept av Tareq Taylor ur kokboken Det goda livet.
Morotspannkaka
Ingredienser
- 3 dl vetemjöl
- 1.5 tsk salt
- 6 dl mjölk
- 3 ägg
- 3 dl morötter, finrivna, eller andra rotfrukter
- smör
- persilja , att toppa med
Till servering
- rårörda lingon
- vitkålssallad
Gör så här
Laddar ...
Foto: Peter Carlsson
Nachotallrikarnas nachotallrik – Tareq Taylors goda recept
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM MAT & DRYCK
Friterad kyckling med currykräm
1 h
Blodpudding med krispig kål och lingon
30 min
Krossad vitlökspotatis
15 min
Stekt hälleflundra med blomkålskräm
1 h
Tinas potatissallad med spenat och ostronvinägrett
Majskolvar och elotes
30 min
Spaghetti med linsbolognese
30 min
Vegansk kladdkaka med päron
45 min
Matvetesallad med ägg och tonfisk
30 min
Nudlar med viltskav och svamp
30 min
Panang loog chin nua – thai-köttbullar i jordnötssås
30 min
Havrekakor med kardemumma
30 min
Gräddfilspannacotta med jordgubbar
20 min
Veganska vaniljhjärtan
45 min
Dan dan-nudlar – streetfood från Sichuan
Vegansk citronmarängpaj
1 h 20 min
Kryddstekt blomkål
”Bakandet blev min väg in i det veganska köket”
Ugnsbakad spetskål och sötpotatis med chili- och ingefärsdressing
1 h
Frasig fläsksida med misosky, palsternackspuré och brysselkål
1 h
Myllymäkis ångade torsk med färsk lök, ägg och örter
1 h
Socca med bönsallad och pecorino
Salladstaco med sojamarinerad tonfisk
25 min
Tareq bytte mat – slapp värk och trötthet
Friterad kyckling med currykräm
1 h
Blodpudding med krispig kål och lingon
30 min
Krossad vitlökspotatis
15 min
Stekt hälleflundra med blomkålskräm
1 h
Tinas potatissallad med spenat och ostronvinägrett
Majskolvar och elotes
30 min
Spaghetti med linsbolognese
30 min
Vegansk kladdkaka med päron
45 min
Matvetesallad med ägg och tonfisk
30 min
Nudlar med viltskav och svamp
30 min
Panang loog chin nua – thai-köttbullar i jordnötssås
30 min
Havrekakor med kardemumma
30 min
Gräddfilspannacotta med jordgubbar
20 min
Veganska vaniljhjärtan
45 min
Dan dan-nudlar – streetfood från Sichuan
Vegansk citronmarängpaj
1 h 20 min
Kryddstekt blomkål
”Bakandet blev min väg in i det veganska köket”
Ugnsbakad spetskål och sötpotatis med chili- och ingefärsdressing
1 h
Frasig fläsksida med misosky, palsternackspuré och brysselkål
1 h
Myllymäkis ångade torsk med färsk lök, ägg och örter
1 h
Socca med bönsallad och pecorino
Salladstaco med sojamarinerad tonfisk
25 min