Annie Månsson

Av Annie Månsson

Pasta med kronärtskockor och mandlar

Av Annie Månsson

(41)

Vad tycker du?

Pasta med kronärtskockor och mandlar

Kronärtskockor i pasta är enkelt och gott. Ha bara i burken i stekpannan och servera med knapriga mandlar, syrlig citron och mycket parmesan. Klart!

Recept av Annie Månsson, hållbarhetskonsult som driver sajten vegokak.se.

Ett pastarecept som är perfekt vardagsmat.

Ingredienser

  • 500 gpasta
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 krukagräslök
  • 1 dlmandlar, gärna rostade och saltade
  • 290 gKronärtskockor i Olja
  • 1 citron, zest + saft
  • 0,75 dlolja, från kronärtskockorna/annan olja
  • 2 tskChiliflakes, eller efter smak
  • Salt och svartpeppar, färskmalen
  • parmesan, eller pecorino

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Pasta med kronärtskockor och mandlar

Annie Månsson

Annie Månsson

Annie Månsson är vegoprofilen och kokboksförfattaren som gjort succé med sin mat på bloggen och Instagramkontot ”Vegokäk”. Som matlagare beskriver hon sig själv som en livsnjutare – maten ska kännas maxad, lyxig, ja nästan dekadent. Men samtidigt enkel och prisvärda att laga. Hur det går ihop? Det ser du i recepten nedan.

Visa 29 recept