Laxpaj med potatis och purjolök.
Laxpaj med potatis och purjolök.

Laxpaj med potatis och purjolök

3,1 (53 röster)

Middagstips

Laxpaj med potatis och purjolök är en härlig paj med fina smaker. Potatisen gör pajen extra mättande. Du kan enkelt variera med sparris, broccoli och kallrökt lax som också passar bra.

  • Ingredienser

  • 1 pajdeg
  • 3 potatisar, kokta
  • 2.5 dl crème fraiche
  • 0.5 citron, saften och skalet
  • 300 g laxfilé
  • 10 cm purjolök
  • salt och peppar
  • några kvistar persilja

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

Pajer

Söderström, Lena

Pajer

209,00 kr

Läs mer

Till shoppen

LÄS VIDARE

Pajdeg – så blir den helt perfekt

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Huvudrätter

Laxrecept

Pajrecept

MER OM GODARE

Citronlax med purjolök och pressad potatis

30 min

Så enkelt gör du smakrik lax i ugn

40 min

Lax med röd curry och kokosmjölk

10 min

Vad blir det till middag?

Halloumipytt med härligt örtsmör

30 min

Kycklinggryta med soltorkade tomater

45 min

Oxfilé med baconstekt savoykål

1 h 40 min

Bakad potatis med läckra fyllningar

1 h

Bakad potatis med krämig ost och rödkål

1 h 30 min

Färskpotatisens dag – så kokar du den perfekt

Indiska frasiga potatisbullar med grön chutney

35 min

Vanliga missen många gör när de steker

Kalkonfilé i krämig kokossås

30 min

Kycklinggryta med cider och äpplen

35 min

Grillad lax med kräfttzatziki

30 min

Choucroute

2 h 20 min

Fira paltens dag med proffsets egna recept

Veckans godaste kyckling

1 h

Kycklingfilé – i smakrik tomatsås

35 min

Sidfläsk med potatis- och fänkålslåda

2 h 20 min

Extra lyxigt vitlökssmör

45 min

Bifteki – läckra grekiska färsbiffar

30 min

Stekt fläsk med persiljesås

Supersnabb pekinganka

40 min