Så fixar du enkla och jättegoda lunchlådan

Av Godare

(54)

Vad tycker du?

Så fixar du enkla och jättegoda lunchlådan

Broccolibulgur – en perfekt och jättegod lunchlåda. Den här rätten fixar du ihop snabbt mellan jobbet och kvällsaktiviteterna. Smakrik bulgursallad med broccoli toppad med en läcker creme smaksatt med soltorkade tomater och fetaost.

Ingredienser

  • 3 dlBulgur
  • 2 mskMynta, strimlad
  • 2 mskpressad citron
  • 2 mskOlivolja
  • 300 gBroccoli
  • 75 gsmåbladig sallad

Till servering

  • 2 dlfetaost- och soltorkad tomatcrème fraiche
  • 0,5 dlsolroskärnor, rostade
  • 75 gFetaost

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Så fixar du enkla och jättegoda lunchlådan