Vad är ett ”skinny” vin?

Sarah Lindstrand Mboge förklarar i klippet

Publisert:

Influencers ler stort och skålar med sina ”skinny wines” på sociala medier.

Men är trenddrycken verkligen sockerfri? Eller handlar det om ett pr-trick?

Godares vinexpert Sarah Lindstrand Mboge förklarar i klippet.

Så kallade ”skinny wines” har poppat upp på marknaden de senaste åren och blivit allt mer populära. Vinerna marknadsförs som kalorisnåla och sockerfria.

Men frågan är om de verkligen är det, Sarah Lindstrand Mboge?

– De här vinerna innehåller väldigt lite socker, men det är också en marknadsföringsgrej, säger hon.

Sanningen är att det i alla tider har funnits jättegoda torra, vita och mousserande viner som har minst lika låg sockerhalt som de som nu marknadsförs som ”skinny”.

– Det är bara ingenting man pratar om, säger hon.

Vad är ett ”skinny” vin?

Ofta lika lite socker i vanliga vin

För att sätta det i perspektiv kan man jämföra med att ett vanligt glas torrt vitt vin.

De flesta torra, vita viner på Systembolaget innehåller under 0,6 gram socker per 100 milliliter. Oftast ligger de i det lägre intervallet av sockerhalt och inte sällan under 0,3 gram.

Även vinerna Skinny love som säljs på Systembolaget innehåller under 0,3 gram socker per 100 milliliter.

– Det finns alltid en liten mängd socker kvar i vinet, säger Sarah.

I klippet förklarar hon varför det är så – och berättar mer om det trendiga vinet.

  • Är du intresserad av fler viner med lite socker? Spana in vårt stora test med utvalda tips på viner som har sockerhalt på mindre än 3 gram per liter.
Elisa Amorelli

Elisa Amorelli är reporter och redaktör på Aftonbladet Godare. Hon har en journalistexamen vid Göteborgs universitet och en kandidatexamen i media- och kommunikationsvetenskap från Uppsala universitet. Hon har även studerat vid Freie Universität i Berlin och jobbat som reporter på flera nyhetsmedier. I vår går Elisa på en vinkurs i Rom. Genom flera personliga texter får läsarna följa med och lära allt från början: hur man skålar, smakar och njuter av vin som en riktig italienare.