Toppa den goda kakan med krämig, uppvispad pannacotta.
Toppa den goda kakan med krämig, uppvispad pannacotta.

Vaniljkaka med hallonpannacotta

4,1 (8 röster)

Vaniljkaka med hallonpannacotta – här är en riktigt somrig goding som är enkel att baka. Spritsa gärna den vispade pannacottan så blir den extra elegant.

Recept av Simona Muntean med bloggen Cookies and sweets.

1 portion i receptet blir en kaka om cirka 16 bitar.

Vaniljkaka med hallonpannacotta

  • Kaka

  • 125 g smör , normalsaltat, rumstempererat
  • 1.5 dl strösocker
  • 2 äggvitor
  • 2.5 dl filmjölk
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3.25 dl vetemjöl
  • 8 g bikarbonat
  • Hallonpannacotta

  • 250 g frysta hallon
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 dl gelésocker
  • 2 dl vispgrädde
  • hallon, till garnering
  • myntablad, till garnering

Gör så här

LÄS VIDARE