Matsmarta onsdag

presenteras av

Quesadillas med bönor, lime och majs.
Foto: ANNIE MÅNSSON
Quesadillas med bönor, lime och majs.

Bönquesadillas med lime och chipotle

3,7 (3 röster)

MAT & DRYCK

Quesadillas med bönor och lime är snabblagad comfort food. Servera gärna med kokt majs, som smöras och rullas i riven smakrik ost.

Bönquesadillas med lime och chipotle

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 8 tortillabröd, medelstora
  • 2 burkar svarta bönor
  • 4 dl smakrik ost, exempelvis stark cheddar
  • 100 g salladslök
  • 2 msk chipotlepasta, eller mer efter smak. (finns på tacohyllan)
  • 1 lime, saft och zest
  • salt, efter smak

Gör så här

LÄS VIDARE

MER OM GODARE