Ayla Canpunar

Av Ayla Canpunar

Smörstekt majs med riven manchego

Av Ayla Canpunar

(12)

Vad tycker du?

Smörstekt majs med riven manchego

Smörstekt majs med vitlöksmajonnäs, gräslök och ett helt berg av riven manchegoost på toppen.

Ayla Canpunar bjuder på ett oslagbart tillbehör till grillkvällen, buffén eller när du bara är sugen på något riktigt gott.

Riv över ett berg av manchegoost och toppa sedan med gräslök och lite krasse. 

Ingredienser

  • 2 majskolvar, förkokta
  • 0,5 silverlök, tunt skivad
  • 0,5 dlMajonnäs
  • 0,5 vitlöksklyfta
  • 2 mskgräslök, finhackad
  • 25 gsmör
  • 75 gmanchegoost
  • Salt och peppar
  • krasse, till garnering

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Smörstekt majs med riven manchego

Ayla Canpunar

Ayla Canpunar

Göteborgaren Ayla Canpunar började laga mat redan som nioåring. Hon kommer från en restaurangfamilj och ett hem fyllt med matglädje. 2021 kom hon på andra plats i ”Sveriges Mästerkock” som en av tävlingens yngsta deltagare någonsin. I Godare-serien ”Matglädje med Ayla” bjuder hon på hemlagad mat med familjär känsla. Alltid gott och enkelt. Med sin turkiska bakgrund visar hon rätter som kebab och kisir.

Visa 29 recept